Responsable Opérationnel de Point de Restauration
Niveau
Niveau 4
Durée
12 mois
Heures
441h
Modalités
Alternance (hybride)
Objectifs de la formation
Supervision production, management d'équipe, relation client, stocks.
Public et prérequis
Public visé
En contrat d'apprentissage, en contrat de professionnalisation, après un parcours de formation continue, par expérience (VAE)
Prérequis
Être en capacité de lire et comprendre des écrits simples (fiches techniques, consignes), rédiger des informations élémentaires, réaliser des opérations de calcul et de conversion simples, et s'exprimer en français
Modalités pédagogiques
Alternance (apprentissage)
Métiers visés
1
Responsable point de restauration2
Responsable point de vente3
Responsable opérationnel en restauration rapide4
Responsable opérationnel de point de venteAccessibilité
Formation accessible aux personnes en situation de handicap. Aménagements possibles (tiers-temps, supports adaptés, accompagnement individualisé). Contactez notre référent handicap.
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